制糖廠所產(chǎn)生的工業(yè)廢水屬于食品廢水，一般是以甘蔗或甜菜作為原料制糖或其他副產(chǎn)品過程中所排出的廢水。主要制糖廢水是來自制糖生產(chǎn)以及+糖副產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程。其中主要來源是榨糖廢水、蒸餾廢水、糖罐洗滌用水，車間沖洗用水等。制糖廠產(chǎn)生的廢水中一般含有大量有機物和糖分，COD、BOD含量很高，一般不含有有毒有害物質(zhì)。對于食品廢水處理，可生化性良好，可采用生化法進行處理。

漓源環(huán)保專注于工業(yè)污水處理行業(yè)十多年，憑借自身多年污水治理經(jīng)驗，列出了制糖廠廢水處理工藝可選擇的方式如下：

1.生物接觸氧化法。當(dāng)在曝氣池中進行安裝生物掛膜填料，微生物則會附著在掛膜填料的表面，形成一層生物膜，當(dāng)經(jīng)過曝氣的制糖廢水流經(jīng)填料時與微生物充分接觸，在生物膜的作用下，廢水就可以從中得到更好的凈化。

2.好氧活性污泥法。這種方法是通過活性污泥法在廢水中氧化、分解、沉淀等的作用下，有效去除廢水中的有機污染物。對于車間沖洗用水之類的效果較好，但對于濃度較高的壓榨制糖廢水，廢棄糖制品廢水等，好氧的處理效果欠佳。

3.好氧＋厭氧處理法。對于高濃度的蜜糖酒精，雖然大部分制糖廠已不再生產(chǎn)，但仍有小部分廠家對此進行生產(chǎn)。糖蜜酒精所產(chǎn)生的廢水是一種量大、顏色深的高濃度有機廢水，高濃度制糖廢水經(jīng)UASB厭氧反應(yīng)器進行反應(yīng)后，再進入好氧反應(yīng)池進行進一步的處理，通過這種聯(lián)合工藝能夠有效處理廢水中大部分的污染物。

 制糖廠廢水的處理工藝除了以上三種還有很多種，如生物膜處理法等，各家制糖廠生產(chǎn)狀況與生產(chǎn)廢水量不同，應(yīng)尋找專業(yè)的污水處理公司根據(jù)實際情況進行處理。

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