接下來(lái)給大家介紹豆制品廢水處理工藝，大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。豆制品廢水經(jīng)管網(wǎng)收集后進(jìn)入廢水處理系統(tǒng)，經(jīng)人工格柵去除粗大的懸浮物，出水自流進(jìn)入初沉池，利用重力的作用沉淀去除廢水中的懸浮物；出水自流進(jìn)入調(diào)節(jié)池，收集二沉池的出水，并調(diào)節(jié)水質(zhì)水量;出水經(jīng)泵提升進(jìn)入進(jìn)入一體式廢水處理設(shè)備，首先經(jīng)過水解酸化池，水解酸化池內(nèi)設(shè)置有填料及布水系統(tǒng)，提高了活性污泥的濃度和改善系統(tǒng)的傳質(zhì)速度，同時(shí)在厭氧的條件下，將大分子有機(jī)物分解為小分子的氨基酸的羧酸，減輕后續(xù)好氧處理的負(fù)荷，提高了處理效率;出水自流進(jìn)入一級(jí)接觸氧化池，池內(nèi)微生物通過好氧作用將水中污染物質(zhì)分解消化，將有機(jī)物降解為水和二氧化碳，使水質(zhì)得到凈化，同時(shí)利用硝化菌的代謝作用，把氨氮轉(zhuǎn)化為硝酸鹽;出水自流進(jìn)入二級(jí)接觸氧化池，主要是對(duì)廢水進(jìn)一步凈化處理;出水自流進(jìn)入二沉池，利用重力的作用沉淀分離出污泥，保證出水達(dá)標(biāo)排放。

豆制品廢水處理工藝可以選擇生化處理和升流式厭氧污泥床反應(yīng)器工藝，生物處理工藝包括好氧工藝和厭氧工藝。好氧工藝具有運(yùn)行穩(wěn)定、去除率高、出水水質(zhì)好等特點(diǎn)，適合低濃度有機(jī)廢水的處理，對(duì)于高濃度廢水及含有很多復(fù)雜有機(jī)物的廢水，單純采用好氧工藝很不經(jīng)濟(jì)，而且有些有機(jī)物對(duì)好氧菌來(lái)說(shuō)是難生物降解或不能降解的，但這些有機(jī)物往往可以通過厭氧菌分解為較小分子的有機(jī)物，而那些較小分子有機(jī)物可以通過好氧菌進(jìn)一步分解。厭氧工藝具有負(fù)荷高、能耗小、產(chǎn)泥量少、土建投資省等特點(diǎn)，適宜處理高濃度廢水。但用厭氧工藝處理高濃度廢水時(shí)，需要加好氧生物處理，才能保證出水效果。

升流式厭氧污泥床反應(yīng)器工藝是近年來(lái)國(guó)內(nèi)外發(fā)展較快的厭氧水處理工藝。UASB中污泥顆粒密實(shí)，沉降速度較快;負(fù)荷高是系統(tǒng)的另一個(gè)顯著特征，在恰當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)條件下可以大幅度減小生化池體積;UASB適合污泥的顆粒化作用，使生物固體沉降性能好，生物濃度高達(dá)20～90g/L，固液分離好;具有配套工藝的情況下UASB工藝所產(chǎn)生的甲烷氣體可做為燃料使用。

在豆腐生產(chǎn)工藝過程中，高、低濃度廢水較難分開，建議今后設(shè)計(jì)中將高、低濃度廢水混合處理，廢水來(lái)水水質(zhì)較穩(wěn)定，對(duì)處理系統(tǒng)的沖擊較小，還可以簡(jiǎn)化處理系統(tǒng)。

以上為介紹的豆制品廢水處理工藝，更多污水處理知識(shí)請(qǐng)咨詢漓源環(huán)保。