蛋黃醬的種類十分廣泛,是制作西餐菜肴和面點的基本用料之一。由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黃、蛋白、調(diào)味料等組成,加工廠所產(chǎn)生的廢水也需要進行蛋黃醬加工廢水處理工藝,漓源環(huán)保帶您來看看。
由于蛋黃醬加工廢水中懸浮物較多,先通過格柵攔截大量體積較大的懸浮物,以提高廢水水質(zhì);黃醬加工廢水水質(zhì)波動較大,對廢水處理設(shè)施沖擊性大,故在格柵渠后設(shè)計調(diào)節(jié)池進行均質(zhì)均量,減少后續(xù)食品廢水處理工藝運行負荷。
調(diào)節(jié)池出水進入混凝氣浮池,混凝氣浮池內(nèi)投加聚合氯化鋁和聚丙烯酰胺,進行曝氣攪拌,氣浮池中的浮渣經(jīng)過壓濾裝置進行回收,濾液返回至氣浮池進行后續(xù)處理。氣浮池出水中大部分懸浮物得到了去除,同時COD有所下降,可生化性提高,后續(xù)采用生物法進一步進行處理。
蛋黃醬加工廢水生物處理單元采用水解酸化+生物接觸氧化法聯(lián)合使用,水解酸化階段將蛋黃醬加工廢水中難降解的大分子污染物轉(zhuǎn)化為易降解的小分子污染物,同時去除部分COD減少好氧段產(chǎn)泥量,降低了其處理負荷,從而提高好氧段處理效率,減少了好氧段的產(chǎn)泥量;聯(lián)合工藝運行穩(wěn)定、處理效果好,很好的保障了出水水質(zhì)。生物處理階段出水經(jīng)二沉池進行泥水分離,上清液達標排放。
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