漓源環(huán)保為您簡單介紹一種臭豆腐廢水處理工藝。臭豆腐是一種豆腐發(fā)酵食品，臭豆腐工廠將其制作成品，后續(xù)只需要進(jìn)行簡單油炸就可以吃。但是，臭豆腐在生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生一定的廢水，由于臭豆腐工藝不同，所產(chǎn)生的廢水的COD、BOD、SS、NH3-N等指標(biāo)都較高，有的廢水的COD高達(dá)上萬毫克每升，需要及時(shí)進(jìn)行處理，再達(dá)標(biāo)排放。

臭豆腐廢水中含有大量植物蛋白、脂類、有機(jī)酸、鹽、添加劑及其它有機(jī)物。臭豆腐食品廢水處理工程預(yù)處理采用“格柵+調(diào)節(jié)池+氣浮”工藝，生產(chǎn)廢水進(jìn)入格柵攔截掉一些流失的原料和懸浮物，為后續(xù)處理做好保障。

格柵出水進(jìn)入調(diào)節(jié)池，進(jìn)行均質(zhì)均量后，進(jìn)入氣浮池，投加堿調(diào)節(jié)廢水pH值，通過投加混凝劑和助凝劑，充分反應(yīng)后，利用氣浮的小氣泡把廢水中懸浮物帶到表面，再利用刮渣機(jī)將浮渣刮走，COD去除率可以達(dá)到30%～40%。

氣浮出水進(jìn)入水解酸化調(diào)節(jié)池，進(jìn)行調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，進(jìn)入水解酸化池，利用微生物的新陳代謝作用將廢水中的大分子有機(jī)物降解為小分子有機(jī)物，提高廢水的可生化性，降低后續(xù)的生化處理有機(jī)負(fù)荷。

水解酸化池出水進(jìn)入生物接觸氧化池，池內(nèi)安裝填料，利用鼓風(fēng)機(jī)曝氣增加廢水中的溶解氧，同時(shí)廢水與填料上的生物膜充分接觸，在好氧菌群和微生物的降解作用下，臭豆腐廢水中的有機(jī)物污染物被去除，廢水得到凈化。

經(jīng)過生物接觸氧化池處理后，廢水中含有脫落的生物膜，一起進(jìn)入沉淀池進(jìn)行固液分離，進(jìn)一步去除廢水中的懸浮物、污染物，確保出水達(dá)標(biāo)排放。該組合工藝對COD的去除率高達(dá)90%以上，具有效率高、效果好、穩(wěn)定性好、剩余污泥少、無二次污染特點(diǎn)。

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